Arya Ulilalbab

Makanan, Gizi dan Kesehatan

Twitter

Cafe-In

diposting oleh aryaulilalbab-fkm12 pada 07 October 2012
di Ilmu Pangan - 0 komentar

Saya perempuan, dan saya peminum kopi ~ pro caffeine, apa berbahaya?

 

Tidak berbahaya asal tidak berlebihan. 1-2 cangkir kopi setiap hari (@cangkir 210ml dengan kepekatan sedang) cukup dan bahkan bisa mengatasi berbagai gangguan kesehatan. Semisal asam klorogenat bisa memperlama penyerapan gula sederhana untuk dimetabolisme sehingga dapat mengurangi resiko terserang diabetes. Dalam jumlah/ dosis tertentu juga dapat mencegah terjadinya serangan jantung karena kafein dapat memperlancar tekanan darah. Perlu diingat juga, dalam kopi terkandung senyawa asam lain (selain asam klorogenat) yang tentunya keberadaan asam ini tidak bagus bagi penderita maag karena asam-asam dalam kopi dalam jumlah tertentu dapat menaikkan asam lambung secara signifikan dan kalau dibiarkan terus menerus akan melukai lambung >>> bisa menyebabkan tukak lambung. Perlu diingat juga, fisiologis manusia berbeda. karena gen yang dimiliki antar manusia berbeda. Alangkah baiknya kita menghinari hal-hal yang tidak diinginkan dengan mengkonsumsi dengan jumlah sewajarnya (porsi normal).

Tinggalkan Komentar

Nama :
E-mail :
Web : tanpa http://
Komentar :
Verification Code :