Arya Ulilalbab

Makanan, Gizi dan Kesehatan

Twitter

Jajanan Berbahaya

diposting oleh aryaulilalbab-fkm12 pada 12 October 2012
di Ilmu Pangan - 0 komentar

Makanan : ada yg menggunakan pewarna tekstil rhodamin (merah). Warna merah merupakan warna yg paling disukai konsumen, karena terlihat menarik. Urutan warna yg biasa digunakan pada bahan pangan (dari yg tertinggi sampai terendah, sesuai daya terima konsumen) : merah, orange, kuning, hijau, biru (warna biru terkesan aneh apabila digunakan u/ bahan pangan). Misal, dl sempat ada produk fanta warna biru, dan akhirnya produk tersebut kurang laku dipasaran.

Tips aman membeli/ mengkonsumsi makanan yg aman dr pewarna tekstil :
1. Hindari makanan yg mempunyai warna mencolok
2. Curigai harga yg lebih murah drpd harga pasaran

RHODAMIN : Pewarna tekstil, apabila ikut dikonsumsi dpt menyebabkan kanker dan kerusakan hati.

SOLUSI :
1. Sosialisasi dan pembinaan kepada pedagang
2. Memberikan pengetahuan kepada anak sejak dini terkait makanan yg ASUH (Aman, Sehat, Utuh dan Halal)
3. Tidak memberikan uang saku berlebih kepada anak

sumber :
http://www.youtube.com/watch?v=CbyzpCcX3aU&feature=related

Tinggalkan Komentar

Nama :
E-mail :
Web : tanpa http://
Komentar :
Verification Code :